Em um trabalho desenvolvido por mim aluno do setor de agroindústria IFMT, trabalho que tinha como objetivo o processamento das cenoura pra extração do suco e reaproveitamento dos resíduos para fabricação da farinha de cenoura. A realização desse trabalho mostrou-se bem util para pessoas que procuram alimento que ajude na manutenção de da saúde, pois a cenoura e rica em vitaminas que ajuda evita diversos tipos doenças.
